Fundación Consejo Regulador de la D.O Queso Manchego - Valdepeñas, Ciudad Real

La Fundación Consejo Regulador de la D.O Queso Manchego es una organización dedicada a la promoción y protección del queso manchego, un producto reconocido a nivel internacional por su calidad y tradición. Ubicada en Valdepeñas, Ciudad Real, España, específicamente en la Dirección: Av. del Vino, 13300, esta fundación es fácilmente accesible para personas en silla de ruedas.

El queso manchego es un queso de oveja elaborado en la región de La Mancha y cuenta con una Denominación de Origen Protegida (DOP) desde 1996. La fundación se encarga de velar por el cumplimiento de los estrictos criterios de calidad y producción establecidos por la DOP.

La Fundación Consejo Regulador de la D.O Queso Manchego ofrece una gran variedad de servicios, incluyendo la organización de catas y degustaciones, la promoción del queso manchego en eventos y ferias, y la asistencia técnica a los productores. Además, la fundación cuenta con un centro de interpretación donde se puede aprender sobre la historia y la cultura del queso manchego.

La fundación también cuenta con una página web, quesomanchego.es, donde se puede encontrar información detallada sobre el queso manchego, su producción, y los criterios de calidad establecidos por la DOP. La página web también ofrece recursos para los productores y para aquellos interesados en promocionar el queso manchego.

Si estás buscando más información sobre la Fundación Consejo Regulador de la D.O Queso Manchego, puedes visitar su sede en Valdepeñas o llamar al Teléfono: 926322666. También puedes leer las 16 valoraciones según Google My Business y la opinión media de 4.6/5 para tener una mejor idea sobre la calidad de los servicios ofrecidos por la fundación.

Opiniones de Fundación Consejo Regulador de la D.O Queso Manchego

Belén López Calatayud

5/5

La pasada semana un grupo de estudiantes de Malpas (Reino Unido) junto a sus profesores visitamos el consejo regulador del D.O queso Manchego en la cual con exquisito trato nos informaron muy bien de lo que realmente es y debe ser en España y en cualquier país un queso denominado manchego (Denominación de Orígen). Se quedaron muy sorprendidos de la información recibida para saber lo que es y lo que no es queso manchego puro de oveja, las características que debe tener y el etiquetado que debe verse de manera clara para evitar confusiones o falsos etiquetados o nombres. Muy interesante y aclaratorio ya que estos alumnos proceden de zonas rurales y quedaron más que satisfechos y encantados con su visita. Muy agradecidos por el trato recibido.

F. L.

1/5

Acabo de ver un reportaje donde una empresa que tiene una antigüedad mayor que el consejo regulador es obligada a eliminar cualquier elemento que evoque a la Mancha de su etiquetado y eso que no pone queso manchego en ningún sitio de su etiquetado a pesar de ser producido en La Mancha. Creo que el problema radica en que el consejo se ha apropiado de un nombre genérico, lo cual no debería estar permitido.

miguel martinez losa

5/5

Gente encantadora y profesional

Eugenio Manrique Merino

5/5

Muy buena zona para informarte sobre dudas acerca de la creación de negocios relacionados con los quesos y las cuestiones legales.

Juan Herreros

5/5

Un gran trabajo para un gran producto

danija

5/5

Imprescindible para conocer el verdadero queso manchego que no sólo es un queso que se hace en la mancha

eugenio as

5/5

Defiende el queso manchego de falsificaciones un buen trabajo dedicado al mejor y más conocido de nuestros quesos

JUANMA GUINEA

5/5

Los visitantes de la extraordinaria calidad del queso manchego